剧情简介

然而,随着新时代(⬅)的(de )发展,火锅也面临着一些挑(🌆)战。首(shǒu )先是(❔)(shì )原料安全问题,如何确保肉类(lèi )、海(hǎi )鲜和(hé )蔬菜的(de )新(xīn )鲜(xiān )与安全(🌽)(quán )是一(yī )个需要解决的(🚷)难题。其次是文化传承的问题,怎样传承(chéng )火锅的(de )制(👑)作技艺和文化内涵同样需要思考(kǎo )和(hé )努力。最后是环境保护问题,减少用火(huǒ )对环(huán )境和(hé )空(⏪)气的污(⛏)染(rǎn )是一个当务之急。

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