剧情简介
泡菜的制作工(gōng )艺可以追溯至几千年前，最(zuì(🙎) )早出(🍄)现在(zài )中国和朝鲜半岛。其原料主要为蔬菜，如大(dà )白菜(cài )、黄(🔧)瓜等，经过盐的(de )腌(yān )制发(🏝)酵而成(chéng )。这一过程中，盐会抑(yì )制(zhì )有害的(de )微生物的生长，同时促进益生菌的繁殖，产生了丰富的维生(shēng )素、蛋白质(🌄)和(hé )益生(shēng )菌。这些(xiē )营养物(👥)质(zhì )对于人体的健康至关重要，能够增强免疫力、促进(🎁)消化和(hé )保护肠道健康(kāng )。
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