剧情简介

在瑞戴(dài )尔高(gāo )中,学生们学习到了油(yóu )脂的(de )种类和特性,并学会了正确选择和使用(🍉)油脂(🐓)。他们(men )了解到(🏪)不同的油脂适(shì )用(🐞)于不同的(de )烹饪方式和菜品(pǐn )。例(lì )如,高温烹调时,需要选择熔点较高的油脂,以防(fáng )止过热变质(🐭);而在低温烹(pēng )调或食品制作(zuò )过(guò )程中,需(xū )要(yào )选择熔点较低(dī )的(de )油脂(⌛),以(yǐ )便更好地融入食材(🍴)中(zhōng )。

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