剧情简介
最(🍷)后，火腿(🍃)的熟化(huà )是制作(zuò )过(guò )程中不可(kě )或缺的环节。熟化是将烟熏后的火腿(tuǐ )放置在适(🕒)当的环境下暴露(🍻)于空气中(zhō(📹)ng )，使(shǐ )其表(biǎo )面逐(zhú )渐干燥(zào )并形(xíng )成一层保护膜。这一过程可以(🚡)进(🥠)(jìn )一步改善火腿的风味，并使(shǐ )其更(🍏)加(jiā )耐储存和耐(nài )久。具体(tǐ )的熟(shú )化时间则视火腿大小和环境条件而定(🏳)。
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