剧情简介

潮州的美食文化还(hái )体现在其(🚐)独特的(de )烹饪工艺(yì )和刀工技艺(yì )上。潮州菜以烹饪技巧(qiǎo )讲究(🚳)为特(tè )点,包括:“抽丝”、“刀削”、“刀(🐞)工”等多种手法,使得潮州菜在制(🏞)作过(guò )程中(🍔)经过细致(zhì )的(de )调理和精(jīng )确的切割,使得(dé )菜品(pǐn )既美(mě(🍮)i )观又可口。

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